一道家常的汤品:清炖鸡汤

发布时间:2017-12-13 阅读量:187

用料:       

鲜鸡:一只                

红枣:数颗                



做法:          

1、鲜鸡一只。

2、鸡块放进水里。

3、慢慢炖五六分钟去浮末和血水。

4、鸡块捞出温水洗净。

5、生姜去皮。

6、准备葱姜和红枣。

7、砂锅添加温水,让入鸡块。

8、加入葱段。

9、加入姜片。

10、加入红枣。

11、大火烧开小火慢炖1个小时。

12、用筷子撑着锅盖。

13、看看汤汁收的差不多就可以停火了。

14、加少许食盐。

15、出锅享用。


文章作者:堂妈小厨

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