纯手工制作的红枣阿胶固元膏

发布时间:2017-12-13 阅读量:119

简介

食疗价值:

补气补血、滋阴养颜、调经止痛、乌发黑发、改善睡眠、滋阳养肾、延缓衰老等。

膏膏介绍:

固元膏也叫阿胶核桃膏,是具有悠久传统的补血养颜佳品。

固元膏是用阿胶、红枣、核桃仁、黑芝麻、冰糖熬制而成的,其中最主要的成分阿胶,具有补血养颜之功效。长年吃固元膏的女性,头发乌黑,有光泽,皮肤皱纹少,有弹性,看起来容光焕发。固元膏中的阿胶和红枣可以补血,而黑芝麻、核桃仁则能补肾,冰糖可以润燥。固元膏中的黄酒,会使上述成分的功效发挥更充分,营养更易消化吸收,同时也使做好的膏体更容易保存。固元膏对男士们也有非常好的效果,特别是治疗痛风,可以说是特效药。而对孩子来说,吃固元膏有助于身体生长,还能促进大脑发育,让孩子更聪明。此外,固元膏对治疗小儿哮喘也有特效。 阿胶膏滋补比较全面,其实作为日常的营养补充也是很不错的。

纯手工的糕糕不含一滴水分,更不含添加剂,软糯甜香。超好吃。   

用料:          

福牌阿胶:春夏250g、秋冬500g                

若羌红枣:500g                

现拨核桃仁:500g                

黑芝麻:500g                

老冰糖: 按个人口味                

古越龙山半甜黄酒:750ml                

做法:          

1、先准备好所需的原材料:阿胶、红枣、核桃仁、黑芝麻、冰糖、黄酒等。原材料一定要选最好的,直接影响着口感和功效。

2、红枣要事先晒干切成枣片、然后小火慢炒,祛除里面剩余的水分,这样有利于做成的膏保质期更长。核桃仁、黑芝麻也要分别炒熟,晾凉。

3、用打粉器将阿胶打碎成粉,然后将阿胶粉倒入黄酒里炀化3天,这样有利于阿胶的药性发挥的更好。如果熬胶的时候对把握火候有信心,也可以直接熬。

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