好吃不怕胖的孕妇菜:葱烧木耳

发布时间:2017-12-13 阅读量:70

用料:        

泡发黑木耳:适量                    

大葱:一根                    

生抽:一匙                    

蚝油:半匙                    

做法:          

1、黑木耳提前泡发,摘洗干净,剪去根部,撕成适当大小的朵。

2、大葱洗净,切成2寸长的段再纵向切丝。

3、为锅注油,烧至五成热(在油里先放一点点盐,这样炒木耳时就不会飞溅油花免得被烫到),倒入木耳炒一分钟。

4、调入生抽和蚝油炒匀即可关火,倒入葱丝余温炒匀即可。

小贴士:

1、木耳泡的时间越长越软糯,越短则越脆,早上吃就头天晚上泡,晚上吃就早上泡;
2、油锅里放少许盐不为调味而是为了防止向外溅油,炒其它怕飞油的菜也可以用这个方法。


文章作者:秋凉

内容来自

相关文章

猜你喜欢

李小霞
李小霞
44岁,河南省
16800元/26天
查看详情
杜月兰
杜月兰
49岁,浙江省
16800元/26天
查看详情
卢新连
卢新连
46,湖北省
16800元/26天
查看详情
唐苏荣
唐苏荣
45岁,江苏省
16800元/26天
查看详情
王秋云
王秋云
43岁,浙江省
16800元/26天
查看详情
返回顶部