味道鲜美的家常汤品:白菜粉丝汤

发布时间:2017-12-13 阅读量:103

简介

大白菜具有较高的营养价值,含有丰富的多种维生素和矿物质,特别是维C和钙、膳食纤维的含量非常丰富。加上榛子油内含抗癌成分紫杉酚,紫杉酚是至今所知的最好的治疗卵巢癌和乳腺癌的药物,而且能有效地延缓衰老,防治血管硬化,润泽肌肤等。

用料:    

大白菜

粉丝

墨鱼丸   

撒尿丸     

小葱

榛子油       


鸡精

做法:

1、先将粉丝用清水浸泡备用。

2、大白菜清洗干净后,将大块的切成长条中段。

3、将撒尿丸、墨鱼丸切成小块备用。

4、将葱切末备用。

5、用汤锅将水烧开后,倒入大白菜、粉丝、撒尿丸、墨鱼丸,大火烧开后转中火加入适量盐,煮6分钟左右即可出锅装盘。

6、装入汤盘后,撒上葱末,加入15ml榛子油,搅拌均匀即可食用。

小贴士:

榛子油属于高营养油,由于人体每天吸收量有限,过多食用的话会有点浪费,建议每天食用15至20毫升即可。

文章作者:青品尚

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